Gastro-astronomic 2009

6.33 Reteta-de-6-stele-mari (1 vot)
Autor: paula

Capricorn

 Cu totii stim ca anul trecut ati cam exagerat cu mancarurile bune si mai ales grase (da, bruschettele cu chevre sau mozarella ingrasa) si acum cantarul sufera de fiecare data cand va apropiati (influenta negativa de la venus in sagetator sau de la oala cu ciorba?). Blugii tipa, camasa plezneste, ce sa mai e grav. In astre se vad pe viitor numai salate si cam atat. O salata de sfecla rosie cu seminte de susan e nemaipomenita in loc de o cina cu 3 feluri de mancare.

 

 Varsator

 Daca sunteti varsator metabolismul v-a tinut tare si anul asta. Mercurzice (si noi bine banuim) ca in ultimul an ati gatit cu sarg si spor. Tot ce putem recomanda este ca partenerul/partenera puna mana pe polonic si tocator si sa treaca la cratita in locul dumneavostra. Aveti nevoie de relaxare (si partnerul de o pauza de la infulecat bucatele alese pe care le gatiti). Sugerati-i sa gateasca niste legume gratinate ca sa fiti siguri ca nu da gres.

 

Pesti

 Pentru pesti se zice ca din cauza soarelui in conjunctie cu Pluto tot  ce tine de pus la cuptor o sa iasa nemaipomenit de bine. Paine pufoasa cu rozmarin si ulei de masline, quiche-uri frantuzesti cu spanac proaspat sau ciuperci, pana si briosele si prajitura cu branza or sa va iasa acum mai umflate si mai rumene ca niciodata. Anul asta e bun pentru copt!

 

 Berbec

 Lasa inghetata! Acum acum, si nu nu cred ca asta e singura saptamana asta.  Aia de ieri ce era? Apropos, spuma de capsuni si iaurtul inghetat chiar daca are numa doua linguri de caramel tot la categoria inghetata intra. Si sa fim seriosi scuza cu raceala si rosul in gat trec cu consumul de inghetata nu o crede nimeni. Lingura jos! Un shake cu visine si afine ar trebui sa va tina ocupati un timp.

 

 Taur

 Taurul dupa un an de luptat cu mancaruri fara grasime, fara zahar, fara gust, o sa cada in pacat. Nu ca nu ar fi cazut el si in 2008 (Jupiter zice ca erau mari mari bucatile de negrese infulecate pe furis). In 2009 in schimb este un an in care gatitul si mancatul sunt o arta si ca orice arta se cuvine numai in doze mici. Neaparat trebuie sa incercati sa faceti acasa paste proaspete, raviolli de exemplu, cu fructe de mare.

 

 Gemeni

 Gemenii sunt sub influenta nefasta a lui Uranus si acest lucru se resimte la preparatele de cuptor, mai ales cele dulci. Exista totusi o scapare:  Cocktailurile! Alcoolice sau non-alcoolice sunt comoara nepretuita fie pentru petreceri sau seri relaxante acasa.


 Rac

 Domnule/Doamna Rac, in ultimul an ati avut atata grija sa incercati si experimentati felurite bucate de pe plaiuri departate incat pentru viitor stelele zic ca bugetul o sa va permita numai tocanita gatita acasa. De preferinta cu mamaliga ca painea alba costa asa ca adios salata de cus cus si andive sau arepas calde.

 

 Leu

 Leii au un an prielnic pentru gatitul de macaruri asiatice. Daca va bate gandul sa incercati sa faceti un Pad Thai acum este momentul. Tot ce va trebuie este o rezerva mare de sos de soia si o tigaie grozava! Neobisnuit pentru lei sa fie atat de aventurosi dar ghimbirul o sa va ajute tot drumul (si anul).

 Fecioara

 Fecioarele in loc sa se uite la farfuria proprie sunt tentate de a partenerului. Nu, nu partenerul trebuie sa fie la cura de slabire (decat daca e Berbec si vrea sa cumpere o masina de inghetata pentru acasa). Si nici domnia voastra. Incercati niste bucate fine intr-un restaurant de calitate. Asa o sa va treaca spaima caloriilor la orice pas. O supa rece de pepene galben sau un creme brule savuros cu tofu pe post de aperitiv suna neobisnuit dar perparate de experti sunt
nemaipomenite.

 

 Balanta

 Pentru balante, Luna in casa lui Marte nu poate sa ne spuna decat de razboaie. In general razboaie cu ei insisi. Oare sa comand sufleul de pere sau tochitura de casa? Cel mai bine este ori sa va lasati pe mana altora pentru a comanda ori sa evitati meniurile cu mai mult de doua optiuni. Sigur la cat o sa va ia sa va decideti intre o shaorma cu sau fara maioneza o sa se faca dimineata si stomacul tot gol o sa ramana. Mai bine stati acasa si pregatiti numai cu reteta in fata frigarui cu sos de vin.

 Scorpion

 In 2009 se pare ca Scorpionii or sa descopere ciudateniile culinare cu care pot sa-si epateze prietenii si cunoscutii. Fie ca este vorba de glazura verde cu gust de wasabi pentru inghetata de ceai verde, sau de stafidele cu care o sa umpleti ardeii cu branza la gratar, anul viitor o sa aveti parte de creativitate nestavilita.

 Sagetator

 Pentru Sagetatori se prevad ceva schimbari (din nou). Cum anul trecut ati renuntat la regimul vegetarian dar totusi sanatos nu stim la ce o sa mai renuntati in 2009. De fapt banuim ca fire sucita cum sunt multi sagetatori o sa va apucati de gatit in stil vegan ca dupa doua luni sa va dati seama ca nimic nu merge fara oua si lapte. Recomandarea noastra este sa utilizati cat se poate de des tempehul.

comentariile vizitatorilor (0) + adauga un comentariu
    optional
    optional



    captcha