Aluat de placinta

5.31 (1 vot)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 6 ianuarie 2008
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• faina
• o lingura unt sau margarina
• o lingurita ulei
• unt sau ulei (pentru uns foile)
• sare

• Dificultate: mica
• Reteta vegetariana
• Reteta de post
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 1 ora

Mod de preparare

Se toarna faina pe masa. Se face o adancitura in care punem uleiul untul si sarea. Se toarna apa calduta pana obtinem un aluat potrivit de tare.Se framanta aluatul si cand este gata se lasa sa se odihneasca 1/2-o ora la cald. Apoi se taie in 10 bucati egale. Fiecare bucata se intinde cu facaletul cat mai subtire pe masa presarata cu faina. Se ung foile cu ulei sau unt si se pune umplutura.

Pe aceeasi tema:

• Aluat de placinta delicios cu unt
• Placinta de dovleac
• Prajitura de post cu mere
• Gomboti (galuste) cu prune de post
• Baghete cu cascaval

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare