Prune de toamna murate

6.17 (1 vot)
Autor: Lili

• Adaugata pe: 1 septembrie 2009
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 3 kg prune de toamna cu pulpa tare
• 1/2 l otet
• 1 l apa
• 200g zahar
• 10g sare
• 1/2 lingurita scortisoara
• 2-3 cuisoare intregi

• Dificultate: mica
• Reteta vegetariana
• Reteta de post
• Tara de origine: Romania

Mod de preparare

 Prunele intregi, spalate, se aseaza in borcane.

 Apa, otetul si toate celelalte ingrediente se fierb in clocote 2-3 minute. Se toarna fierbinte peste prune.

 Borcanele se sigileaza si se pastreaza in camara. 

Mentiuni

Ca sa nu se sparga borcanele/sticlele in care se toarna lichid fierbinte, acestea pot fi asezate pe o suprafata de metal, sau pot fi infasurate cu prosoape umezite in apa rece.

Pe aceeasi tema:

• Gem de prune de toamna
• Gem de prune
• Budinca cu prune
• Castraveciori in otet
• Gomboti (galuste) cu prune de post

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Diete
• Divertisment culinar
• Ghidul bucatarului
• Jurnalul afonului culinar
• Sarbatori si aniversari

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare

Publicitate