- Adaugata pe: 2 septembrie 2009
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
Autor imagine: valeriaheres
+ adauga imagini- vezi toate imaginile (2)
Ingrediente
- 1/2 kg hrean
- 100g zahar sau miere
- 100ml otet
- 200ml apa
- Dificultate: mica
- Reteta vegetariana
- Reteta de post
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se aleg radacini de hrean mai groase si cu coaja subtire. Se curata de coaja si se cantareste. Se da pe razatoare sau se toaca in masina de tocat.
Se fierb apa, otetul si zaharul. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu hreanul ras.
Se aseaza in borcane si se pastreaza la frigider.
Pe aceeasi tema:
- Ardei umpluti cu zarzavat de iarna
- Aperitiv pentru iarna cu vinete marinate
- Rosii umplute cu peste din conserva
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Zarzavat de ciorba congelat
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Inainte de a se praji cartofii este recomandat sa se scurga de apa sau chiar sa se stearga cu un servetel uscat. (Prajeli)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
Ma bucur ca am gasit aceasta minunata reteta de conservare a hreanului.Multumesc!!!
o reteta formidabila Nicu
Multumesc celor care s-au ingrijit pentru promovarea retetei, din ultimele informtii care le detineam adaugam si sare lucru care se pare nu este recomandat.O zi buna in continuare
la ffel pun si eu hreanul este fffff bun
numai in frigider se poate pastra?
Multumesc foarte frumos pentru reteta,cel de sus sa va dea multa sanatate si tot binele din lume
draga Lili, poate mai spui si cat trebuie sa stea hreanul cu apa si otetul; la fel ar fi bine sa spui si cum se pune la borcane (cu apa, fara apa, stors, nestors.....) Multumesc, Iuli
ma bucur de ajutorul dat de aceasta reteta, va felicit
a spus suficient. trebuie doar sa gandesti. evident daca si gatesti :)
Cum se pune hreanul ras la borcane pe iarna astfel incat sa nu devina amar dupa un timp? vreau sa stiu cea mai buna reteta de preparare a lui.