
- Adaugata pe: 20 decembrie 2007
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 250 gr unt (margarina)
- 400 gr zahar farin
- 200 gr faina
- 4 oua
- 200 gr nuci macinate
- 1 sticluta esenta de migdale
- Dificultate: medie
- Tara de origine:
Romania - Timp preparare: 40 minute
- Timp coacere: 20 minute
Mod de preparare
Blatul: se freaca spuma untul si 200 gr faina. Se adauga rand pe rand nucile, faina, esenta de migdale. Se incorporeaza usor albusurile batute spuma cu un praf de sare. Se tapeteaza tava, se toarna compozitia si coace la foc potrivit, in cuptor bine incins. Glazura: Se freaca galbenusurile cu 200 gr zahar farin pana ce compozitia devine alba. Se toarna deasupra blatului, dupa ce acesta a fost scos din cuptor. Dupa ce glazura s-a intarit, prajitura se taie sub forma de romburi mici sau baghete.
Mentiuni
Peste glazura, imediat dupa adaugarea ei, se poate rade ciocolata.
Pe aceeasi tema:
- Prajitura "Chinezeasca"
- Prajitura cu glazura de cacao
- Prajitura "Semiluna"
- Prajitura cu mere
- Prajitura pentru vin
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Articole
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Publicitate
Sfatul zilei:
Daca se doreste sa se pastreze uleiul folosit la prajit trebuie sa se treaca printr-o strecuratoare fina intr-o ceasca sau un castron curat pentru a nu prinde miros de ranced. (Prajeli)
Autor: ioana
Publicitate
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Ciorba radauteana
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia


La blat , untul se freaca spuma cu zaharul ?