Batoane de ciocolata

6.33 Reteta-de-6-stele-mari (2 voturi)
Autor: anonim
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe: 15 decembrie 2007
  • Actualizata pe:24 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente

  • 3 oua
  • 350 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura amoniac alimentar
  • 500 g faina
  • 1/2 cana apa
  • 1 pachet(200 g) unt sau margarina
  • 3 linguri cacao
  • 250 g nuci macinate
  • Dificultate: medie
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Timp preparare: 1 ora
  • Timp coacere: 30 minute
  • Portii: 30

Mod de preparare

 Pentru aluat, se amesteca 3 oua cu 100 g zahar, 100 ml lapte, 100 ml ulei.Se adauga 1 lingura de amoniac stins in otet si faina cat cuprinde(aproximativ 500 g) pentru a face un aluat potrivit de tare.

 Se pune in tava unsa si tapetata, in cuptorul incins si se coace la foc potrivit timp de 30 minute.Se taie cald sub forma de batoane de 6/2 cm. Pentru crema, se fierb 250 g zahar cu 1/2 cana de apa, circa 5 minute. Se adauga un pachet de unt si 3 linguri de cacao. Se mai lasa sa dea 2-3 clocote.

 Dupa ce se raceste se trag batoanele prin crema si apoi prin nuca macinata amestecata cu zahar tos.

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (0) + adauga un comentariu
    optional
    optional



    captcha