Prajitura-crema de vanilie
6.83
(5 voturi) Autor: anonim
- Adaugata pe: 19 ianuarie 2008
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
Autor imagine: admin
+ adauga imagini- vezi toate imaginile (2)
Ingrediente
- 1l Lapte
- 2 linguri varfuite Zahar
- 2 linguri vafuite Faina
- 3 galbenusuri Ou
- Esenta de vanilie
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se amesteca zaharul cu laptele fierbinte, se pune faina in ploaie, batand cu un tel pentru a nu se face cocoloase, se adauga galbenusurile, esenta de vanilie si se pun toate la fiert un sfert de ora intr-un vas acoperit. Se rastoarna intr-un castron, se orneaza cu zahar vanilat, cocos, nuci macinate sau ciocolata rasa si se serveste cald.
Pe aceeasi tema:
- Prajitura "Chinezeasca"
- Prajitura cu glazura de cacao
- Chec de vanilie
- Prajitura "Semiluna"
- Sos de vanilie
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Untul pe care il folositi la legume inabusite se poate aroma cu diferite condimente. Adaugati rozmarin proaspat maruntit, busuioc, oregano sau usturoi pisat, la unt si mixati. Sau puneti direct in robot, la cutit. Untul aromat il puteti pastra la congelator. Experimentati cu diverse tipuri de plante aromatice. (Prajeli)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
este destul de buna dar eu mai adaug si unt si iese excelent
Eu acum o incerc... sper sa nu fi irosit ingredientele de pomana. Am emotii!!! Floarea m-a convins sa o fac.
va zic imediat cum a iesit
As vrea sa umplu un tort cu ea. Oare e posibil?
Pe cuvant de onoare ca nu a iesit. Sunt dezamagita. Se vad ramasite de galbenus de ou prin ea si nu s-a inchegat deloc.
Georgiana, am patit si eu o data asa. Nu trebuie sa folosesti lapte clocotit, ci doar incalzit. Altfel se coace oul si raman zdrente. Si nici nu se mai intareste cand o fierbi.
Eu am pus odata crema asta la un tort cu blat de ciocolata, dar sa stii ca trebuie sa pui fructe acrisoare (kiwi, capsuni, prune, portocale) altfel e gretos.
am ancercat si eu crema asta si nu este buna.nu se antarestae cand o fierbi ramane zeama .nu se amesteca bine gablenusurile raman antregi
am incercat si eu dar am batut galbenusu pina s-a facut spuma si a reusit foarte bine ,incercati si voi
pare buna ma sa incerc si eu