Prajitura-crema de vanilie
6.83
(5 voturi) Autor: anonim
- Adaugata pe:
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
Autor imagine: admin
+ adauga imagini- vezi toate imaginile (2)
Ingrediente
- 1l Lapte
- 2 linguri varfuite Zahar
- 2 linguri vafuite Faina
- 3 galbenusuri Ou
- Esenta de vanilie
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se amesteca zaharul cu laptele fierbinte, se pune faina in ploaie, batand cu un tel pentru a nu se face cocoloase, se adauga galbenusurile, esenta de vanilie si se pun toate la fiert un sfert de ora intr-un vas acoperit. Se rastoarna intr-un castron, se orneaza cu zahar vanilat, cocos, nuci macinate sau ciocolata rasa si se serveste cald.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Cand fierbeti crenvursti puneti si o foaie de dafin. Va da o aroma deosebita. (Preparare prin fierbere)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
este destul de buna dar eu mai adaug si unt si iese excelent
Eu acum o incerc... sper sa nu fi irosit ingredientele de pomana. Am emotii!!! Floarea m-a convins sa o fac.
va zic imediat cum a iesit
As vrea sa umplu un tort cu ea. Oare e posibil?
Pe cuvant de onoare ca nu a iesit. Sunt dezamagita. Se vad ramasite de galbenus de ou prin ea si nu s-a inchegat deloc.
Georgiana, am patit si eu o data asa. Nu trebuie sa folosesti lapte clocotit, ci doar incalzit. Altfel se coace oul si raman zdrente. Si nici nu se mai intareste cand o fierbi.
Eu am pus odata crema asta la un tort cu blat de ciocolata, dar sa stii ca trebuie sa pui fructe acrisoare (kiwi, capsuni, prune, portocale) altfel e gretos.
am ancercat si eu crema asta si nu este buna.nu se antarestae cand o fierbi ramane zeama .nu se amesteca bine gablenusurile raman antregi
am incercat si eu dar am batut galbenusu pina s-a facut spuma si a reusit foarte bine ,incercati si voi
pare buna ma sa incerc si eu