Prajitura de post cu mere

6.33 (2 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 3 decembrie 2008
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 250 ml ulei
• 500 g zahar
• 250 g apa
• 1 lingurita amoniac alimentar
• 2 kg mere
• scortisoara
• zahar vanilat

• Dificultate: mica
• Reteta vegetariana
• Reteta de post
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 1 ora
• Timp coacere: 20 minute
• Portii: 25

Mod de preparare

 Se amesteca uleiul impreuna cu 250 g de zahar, apa, amoniacul stins cu o lingurita de otet si faina cat cuprinde pentru a forma un aluat potrivit de tare, pentru a putea fi intins.Se imparte aluatul in doua si o parte se intinde in tava unsa si tapetata cu faina.Merele, impreuna cu 250 g zahar, scortisoara si putin ulei, se calesc intr-o cratita amestecandu-se continuu pana scade compozitia.Dupa ce se racesc, se toarna peste foaia din tava iar deasupra se pune cea de-a doua foaie dupa care se inteapa usor, cu o furculita, in cateva locuri.Se introduce tava in cuptorul incins si se coace circa 20-25 de minute.Se scoate tava din cuptor si dupa ce se raceste, se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat si se taie in romburi.

Pe aceeasi tema:

• Prajitura "Chinezeasca"
• Prajitura cu glazura de cacao
• Prajitura cu mere
• Gomboti (galuste) cu prune de post
• Prajitura "Semiluna"

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare