Budinca acrisoara

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor:
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe:
  • Actualizata pe:25 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente

  • 1 buc Lamaie
  • 350g Zahar
  • 8 buc Ou
  • 2 linguri varfuite Faina de orez
  • Unt
  • Dificultate: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania

Mod de preparare

Se ia o lamaie marisoara, se rade coaja si se stoarce o jumatate. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul, eventual cu mixerul pentru a topi bine zaharul, se pun coaja si zeama de lamaie, faina de orez si se amesteca bine. Albusurile batute spuma se incorporeaza in crema si se toarna totul intr-o tava tapetata cu unt. Se imprastie zahar pe deasupra si se pune la cuptor sa se rumeneasca pe foc tare.

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (0) + adauga un comentariu
    optional
    optional



    captcha