Glazura alba de portocale

5.31 Reteta-de-5-stele-mari (1 vot)
Autor:
Adauga-o-imagine

Ingrediente

  • 1 Portocala
  • 1 albus Ou
  • 1/4 kg Zahar
  • Dificultate: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania

Mod de preparare

Se face zaharul pudra si se freaca impreuna cu albusul batut spuma aproximativ un sfert de ora. Se amesteca bine cu coaja rasa si cu zeama stoarsa de la o portocala. In momentul in care este suficient de groasa si de lucioasa se foloseste la ornat.

Mentiuni

Pentru a o intinde uniform si a-i pastra luciul este recomandat ca paleta sau cutitul folosit sa se inmoaie in apa din cand in cand.

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (2) + adauga un comentariu
  • AvatarUser anonim25 iulie 2009 21:58

    Citand dexul "VEGETARIÁN, -Ă, vegetarieni, -e, adj., s.m. și f. 1. Adj. (Despre alimentație, dietă etc.) Care se bazează (numai) pe produse vegetale (și pe lactate)" -> reteta asta NU e vegetariana

  • Adminadmin27 iulie 2009 10:45

    Multumim pentru observatie. Am actualizat.

optional
optional



captcha