Madeleine
6.17
(1 vot) Autor: anonim
- Adaugata pe: 14 ianuarie 2008
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 4 buc Ou
- 100 g Unt
- 250 g Miere
- 250 g Faina
- Esenta de vanilie
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Franta
Mod de preparare
Untul se topeste, se separa galbenusurile de albusuri, iar acestea din urma se bat spuma. Peste untul topit se adauga mierea, galbenusurile, esenta de vanilie si se amesteca bine. Se incorporeaza treptat faina proaspat cernuta dupa care se pun si albusurile spuma treptat, incorporandu-le putin cate putin. Formele de prajituri se tapeteaza bine cu unt, se umplu cu compozitie si se lasa la cuptor la foc mic.
Pe aceeasi tema:
- Placinta de dovleac
- Tort cu biscuiti
- Aluat de placinta
- Aluat de placinta delicios cu unt
- Fursecuri economice
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Articole
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Publicitate
Sfatul zilei:
Rosiile congelate reprezinta o alternativa la bulionul sau pasta de tomate atat de folosite in bucatarie. Acestea se spala si li se indeparteaza codita. Pentru a le coji se tin 3-4 minute in apa clocotita, dupa care se racesc in apa rece. Se indeparteaza coaja cu un cutit cu lama subtire. Se taie in jumatati sau sferturi in functie de dimensiuni si se pun in pungi de plastic. Atentie, legumele congelate isi maresc volumul asa ca asigurati-va ca ramane putin spatiu in pungi. Daca nu aveti pungi mai groase, folositi 2 pentru fiecare pachet. (Conservarea alimentelor)
Autor: ioana
Publicitate
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Ciorba radauteana
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
Sunt foarte gustoase !! Arata foarte bine ornate cu fulgi de migdale
si faina?unde se adauga....vazand ca intra in ingrediente...
Iti multimesc pentru observatie Mona. Am corectat reteta. Asteptam imagini cu rezultatul :)
faina se adauga in compmzitia cu galbenusurile... Atentie la lectura !!!!!!!!!!!!!
de unde iau formele?