
- Adaugata pe: 26 ianuarie 2008
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 300 g Piscoturi de sampanie
- 200 g Zahar
- 6 buc Ou
- 200 g Unt
- Cafea
- Rom
- Esenta de vanilie
- Migdale
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se face zaharul pudra, se adauga 2 pliculete de zahar vanilat, se amesteca cu galbenusurile pana cand se omogenizeaza si se albeste compozitia, apoi se toarna o cescuta de cafea tare neindulcita, aromata cu esenta de vanilie. Crema se rastoarna treptat intr-un vas cu unt frecat bine si se amesteca foarte bine. Migdalele se curata de coaja, se maruntesc si se coc putin la cuptor. Se aseaza intr-o forma sau pe un platou straturi succesive de piscoturi stropite cu unt, crema si migdale presarate pana cand se termina compozitia. Se lasa la frigider.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Piperul isi pierde din aroma daca este macinat, asa ca este bine sa aveti mereu la indemana o rasnita si boabe de piper pentru a condimenta mancarea. Amestecati boabe de mai multe culori pentru aspect si gust. (Condimente)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
