
- Adaugata pe: 22 decembrie 2007
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 2 1/2 kg Mere
- 150g Zahar
- 3 buc Ou
- 9 linguri varfuite Faina
- 300g Unt
- Scortisoara
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Merele se curata de coaja, se rad si se amesteca impreuna cu scortisoara si zahar dupa gust. Se freaca untul spuma, se adauga faina, zaharul si apoi ouale, amestecand bine. Se va obtine un aluat care se separa in 5 cantitati egale, fiecare intinzandu-se cu un facalet. Intr-o cratita tapetata bine cu unt se pun foile alternate cu umplutura de mere. Ultima va fi o foaie de aluat. Se pune putin unt deasupra si se baga la cuptor la foc mic.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Piperul isi pierde din aroma daca este macinat, asa ca este bine sa aveti mereu la indemana o rasnita si boabe de piper pentru a condimenta mancarea. Amestecati boabe de mai multe culori pentru aspect si gust. (Condimente)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
