Tort de mere

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor: anonim
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe: 22 decembrie 2007
  • Actualizata pe:24 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente

  • 2 1/2 kg Mere
  • 150g Zahar
  • 3 buc Ou
  • 9 linguri varfuite Faina
  • 300g Unt
  • Scortisoara
  • Dificultate: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, se rad si se amesteca impreuna cu scortisoara si zahar dupa gust. Se freaca untul spuma, se adauga faina, zaharul si apoi ouale, amestecand bine. Se va obtine un aluat care se separa in 5 cantitati egale, fiecare intinzandu-se cu un facalet. Intr-o cratita tapetata bine cu unt se pun foile alternate cu umplutura de mere. Ultima va fi o foaie de aluat. Se pune putin unt deasupra si se baga la cuptor la foc mic.

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (0) + adauga un comentariu
    optional
    optional



    captcha