Crap cu smantana
6.17
(1 vot) Autor: anonim
- Adaugata pe: 7 decembrie 2007
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 2 kg Crap
- 1/2 kg Smantana
- 150 g Unt
- Sare
- Piper
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania - Timp preparare: 40 minute
- Timp coacere: 1 ora
Mod de preparare
Pestii se curata de solzi, li se scot maruntaiele si se spala bine. Se presara sare si piper in interiorul si pe suprafata lor, se umplu cu jumatate din cantitatea de unt si se aseaza intr-o tava in care se pune restul de unt si 2 linguri de apa. Dupa ce se lasa la cuptor aproximativ o jumatate de ora se adauga smantana si se mai lasa 5 minute.
Mentiuni
Se serveste fierbinte.
Pe aceeasi tema:
- Peste cu smantana
- Crap gatit marinareste
- Crap la cuptor gatit greceste
- Peste gatit greceste
- Ciuperci cu smantana
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Piperul isi pierde din aroma daca este macinat, asa ca este bine sa aveti mereu la indemana o rasnita si boabe de piper pentru a condimenta mancarea. Amestecati boabe de mai multe culori pentru aspect si gust. (Condimente)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
PROBABIL ACEASTA RETETA ESTE FOARTE GUSTOASA
E FOARTE BUN
Merci fmuors Adi ca ai mentionat si blogul meu. Ma simt onorat!Un an nou fericit alaturi de toti cei care-ti sunt aproape de suflet. Sa ne vedem sanatosi la anu` cu si mai multe retete!!!
UwNBry zkwcfocayear