Peste gatit greceste

0 (0 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 7 decembrie 2007
• Actualizata pe:25 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 1 kg Crap
• 2 linguri Faina
• 1 legatura Patrunjel
• 1 buc Lamaie
• Ulei
• Sare

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Grecia

Mod de preparare

Se curata si se spala bine pestele, se inlatura capatana, se taie in felii groase de aproximativ 4cm, se sareaza si se lasa o jumatate de ora la rece. Bucatile de peste se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Uleiul ramas se scurge intr-un vas, peste el se stoarce zeama de la o lamaie, se pune patrunjelul tocat marunt, se amesteca bine si se pune peste peste intr-un castron in asa fel incat sa il acopere.

Mentiuni

Se serveste dupa cateva ore.

Pe aceeasi tema:

• Crap la cuptor gatit greceste
• Crap gatit marinareste
• Peste cu paste
• Peste gratinat
• Peste cu smantana

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare