Cartofi cu branza

0 (0 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 14 ianuarie 2008
• Actualizata pe:12 ianuarie 2012
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 8 buc Cartofi
• 100 g Cascaval
• Branza de oaie
• 1 lingurita Chimen
• 100 g Unt
• Sare

• Dificultate: mica
• Reteta vegetariana
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 1 ora
• Timp coacere: 40 minute

Mod de preparare

Se spala bine cartofii si se pun la cuptor la copt. Cand sunt gata se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in doua cu grija pentru a nu se rupe coaja si se scobeste mijlocul. Partea din mijloc a cartofului se pune intr-un castron si se amesteca cu unt, sare, chimen, cascaval ras si branza de oi rasa, dupa gust, iar cu pasta rezultata se umplu cartofii la loc. Se pun din nou la cuptor si se lasa aproximativ 20 de minute.

Mentiuni

Se servesc calzi.

Pe aceeasi tema:

• Cartofi frantuzesti
• Cartofi cu ceapa
• Cartofi pane
• Piure de cartofi
• Ficatei cu garnitura

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare