Cartofi cu branza
0
(0 voturi) Autor: anonim
- Adaugata pe:
- Actualizata pe:20 februarie 2012
Autor imagine: anonim
+ adauga imagini- vezi toate imaginile (1)
Ingrediente
- 8 buc Cartofi
- 100 g Cascaval
- Branza de oaie
- 1 lingurita Chimen
- 100 g Unt
- Sare
- Dificultate: mica
- Reteta vegetariana
- Tara de origine:
Romania - Timp preparare: 1 ora
- Timp coacere: 40 minute
Mod de preparare
Se spala bine cartofii si se pun la cuptor la copt. Cand sunt gata se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in doua cu grija pentru a nu se rupe coaja si se scobeste mijlocul. Partea din mijloc a cartofului se pune intr-un castron si se amesteca cu unt, sare, chimen, cascaval ras si branza de oi rasa, dupa gust, iar cu pasta rezultata se umplu cartofii la loc. Se pun din nou la cuptor si se lasa aproximativ 20 de minute.
Mentiuni
Se servesc calzi.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Fragezimea fripturii se poate pastra daca inainte de a se pune la prajit se stropeste cu coniac. (Fripturi la cuptor sau in tigaie)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat