Mancarica de ciuperci cu ceapa verde

2.74 Reteta-de-2-stele-mari (1 vot)
Autor:
Mancarica-de-ciuperci-cu-ceapa-verde

Ingrediente reteta

  • 1 conserva ciuperci
  • 2-3 legaturi ceapa verde
  • 200g smantana
  • 1 legatura Patrunjel
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • Dificultate reteta: mica
  • Reteta vegetariana
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Timp preparare: 40 minute

Mod de preparare reteta

Taiati ceapa verde in rondele si caliti-o in putin ulei pana cand devine sticloasa. Puneti si ciupercile maruntite impreuna cu coditele de patrunjel si lasati-le 5 minute. Adaugati o cescuta de apa, puneti capacul si lasati sa scada. La sfarsit adaugati smantana, potriviti de sare si piper si mai dati intr-un clocot.

Mentiuni

Serviti cu patrunjel deasupra.

Retete culinare pe aceeasi tema: