Mancarica de ciuperci cu ceapa verde

2.74 (1 vot)
Autor: ioana

• Adaugata pe: 19 decembrie 2007
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  Autor imagine: admin
• 
  + adauga imagini
• vezi toate imaginile (5)

Ingrediente

• 1 conserva ciuperci
• 2-3 legaturi ceapa verde
• 200g smantana
• 1 legatura Patrunjel
• Sare
• Piper
• Ulei

• Dificultate: mica
• Reteta vegetariana
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 40 minute

Mod de preparare

Taiati ceapa verde in rondele si caliti-o in putin ulei pana cand devine sticloasa. Puneti si ciupercile maruntite impreuna cu coditele de patrunjel si lasati-le 5 minute. Adaugati o cescuta de apa, puneti capacul si lasati sa scada. La sfarsit adaugati smantana, potriviti de sare si piper si mai dati intr-un clocot.

Mentiuni

Serviti cu patrunjel deasupra.

Pe aceeasi tema:

• Mancarica de ciuperci cu smantana
• Omleta cu ceapa verde
• Supa de carne cu fasole verde
• Drob de ciuperci
• Pilaf cu ciuperci

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare