- Adaugata pe:
- Actualizata pe:25 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 1 kg spanac
- 12 oua
- 100 gr unt
- 30 gr faina
- 200 gr ciuperci
- o lingurita sare
- piper
- Dificultate: medie
- Tara de origine:
Romania - Timp preparare: 1 ora
- Portii: 12
Mod de preparare
Spanacul se curata si se spala bine, dupa care se fierbe 20 de minute.Se paseaza foarte bine si piureul astfel obtinut se amesteca cu untul, faina si putina apa dupa care se fierbe inabusit 10 minute. Se adauga un praf de sare si putin piper. Ciupercile se spala, se taie feliute si se inabusa in 30 gr unt. Se tapeteaza cu unt 12 boluri mici (cesti) si in ele se distribuie in mod egal ciupercile inabusite. Se adauga cate un ou in fiecare, se presara sare dupa gust dupa care se pun la fiert in bain marie pana cand oualele se inataresc. Se rastoarna pe un pat de piure de spanac.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Prajiturile din aluat, pregatite la cuptor nu cresc asa cum trebuie daca se deschide cuptorul inainte de a trece aproximativ trei sferturi din timpul necesar coacerii (Prajituri)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat
Miki, a crescut și eencă mai crește:-))Lara, eenseamnă că poți să te zbenoai și să primești articolele mele een reader/căsuța de mail. Cred, eu nu m-am abonat niciodată. Dar undeva le primești :)).
YkGWQG esfbuqsfxmzc
MAvgfH , [url=http://bctueempllee.com/]bctueempllee[/url], [link=http://schbgiumknyn.com/]schbgiumknyn[/link], http://uncrcinotpnp.com/
odLgkN mjnceqxkzjkz
WDZnDl , [url=http://kiojpekbelng.com/]kiojpekbelng[/url], [link=http://iomhrbearafw.com/]iomhrbearafw[/link], http://rkvvycvkaacy.com/