Piure de cartofi

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor:
Adauga-o-imagine
  • Adaugata pe:
  • Actualizata pe:24 decembrie 2009


  • + adauga imagini

Ingrediente reteta

  • 2 kg Cartofi
  • 100g Unt
  • 1 pahar Lapte
  • Sare
  • Dificultate reteta: mica
  • Reteta vegetariana
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania

Mod de preparare reteta

Cartofii se curata de coaja, se spala bine, se taie in bucati potrivite si se pun la fiert in apa cu o lingurita de sare. Dupa ce au fiert bine se scurg si se piseaza pana cand se omogenizeaza. Se adauga untul si laptele treptat, amestecand bine cu o lingura de lemn si se potriveste de sare.

Mentiuni

Se poate pune si smanatana pentru a fi mai pufos.

Retete culinare pe aceeasi tema: