Sote de linte
6.17
(1 vot) Autor: anonim
- Adaugata pe:
- Actualizata pe:26 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 500g Linte
- 1 buc Ceapa
- Usturoi
- Cimbru
- Unt
- Sare
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Lintea aleasa si spalata se pune la fiert in apa, dupa care se adauga ceapa, usturoi, cimbru si sare dupa gust si se lasa pe foc pana cand se inmoaie. Se scot ceapa, usturoiul si cimbrul si se scurge lintea bine. Se taie untul in cubulete si se amesteca cu lintea pana cand se topeste.
Mentiuni
Se poate servi ca garnitura la friptura sau se consuma ca atare.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Fragezimea fripturii se poate pastra daca inainte de a se pune la prajit se stropeste cu coniac. (Fripturi la cuptor sau in tigaie)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat