Omleta cu ardei gras

6.33 (2 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 19 decembrie 2007
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  Autor imagine: admin
• 
  + adauga imagini
• vezi toate imaginile (1)

Ingrediente

• 4 buc Ou
• 1 buc Ardei gras
• 1 buc Ceapa
• Sare
• Piper
• Ulei

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Romania
• Portii: 2

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se inabusa in ulei incins, se adauga ardeiul taiat fideluta, sare si piper dupa gust si se lasa pe foc mic pana cand se inmoaie devin sticloase legumele. Se bat ouale si se pun in tigaie, amestecand mereu pana cand se intaresc.

Mentiuni

Se serveste calda. Pentru a se bate bine ouale este recomandat sa fie la temperatura camerei si sa se adauge un praf de sare.

Pe aceeasi tema:

• Omleta delicioasa
• Zacusca cu vinete si ardei gras
• Ardei umpluti cu orez
• Omleta cu verdeata
• Omleta cu ficat

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare