• Adaugata pe: 28 iulie 2009
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 6 buc ou
• 1/2 buc ardei gras
• 100g ciuperci
• 1-2 feliute sunca presata
• branza rasa
• sare
• piper

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 20 minute
• Timp coacere: 15 minute

Mod de preparare

Jumatatea de ardei gras se taie in doua pe lung apoi in bucati de 1cm grosime, ciupercile (cam o jumatate de conserva) daca sunt intregi se feliaza, iar sunca se taie aproximativ ca ardeiul. Se pun toate intr-o tigaie cu putin ulei si se lasa 5 minute pe foc mediu. Se amesteca din cand in cand. Ouale se sparg intr-un vas mai adanc, se bat ca sa se omogenizeze, se pune un praf de sare si de piper si dupa gust se rade branza. In tigaia de pe foc se rastoarna ouale si se da focul mic, avand grija sa nu se lipeasca omleta.

Pe aceeasi tema:

• Omleta cu verdeata
• Omleta cu ficat
• Omleta cu ardei gras
• Omleta cu ceapa verde
• Omleta invartita cu sunca

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

Retete culinare

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

Sfaturi culinare

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare