Omleta invartita cu sunca

1.02 Reteta-de-1-stele-mari (1 vot)
Autor:
Adauga-o-imagine

Ingrediente

  • 4 buc ou
  • 2-3 feliute sunca presata
  • ulei
  • sare
  • piper
  • Dificultate: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Timp preparare: 15 minute
  • Timp coacere: 15 minute
  • Portii: 2

Mod de preparare

Se taie sunca in bucatele nu prea mari, se pune intr-o tigaie cu ulei la foc mediu si se lasa 2-3 minute. Se sparg ouale direct in tigaie, se adauga sare si piper. Se amesteca cu o paleta in asa fel incat albusul si galbenusul sa nu se omogenizeze complet. Cand oul se intareste se ia de pe foc si se serveste cu castraveciori murati

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (3) + adauga un comentariu
  • AvatarDaBJJnwYWZuwMZ20 aprilie 2012 09:35

    iubitul meu face omleta cfpeerta :)noua ne place bine inchegata, asa ca foloseste 4 oua, pasii initiali asemanatori cu ai tai, dar nu o impatureste, ci cand a inceput sa se coaguleze pe margine, da focul la minim si o lasa acoperita cu un capac pana se incheaga bine, apoi stinge focul si se mai lasa sa respire un minut fara capacnoi o mancam fara paine, doar cu ceva rosii/castraveti langa, dar e adevarat ca de obicei, pe langa branzeturi mai punem si cateva ciuperci si ceva sunca in omleta

  • AvatargcFMMKBxa20 aprilie 2012 18:40

    M4ZVjb ckebcgyyzzes

  • AvatarFFUMSwMAFlXWKK21 aprilie 2012 22:25

    wrZOu9 cosxmbggsken

optional
optional



captcha