Salata asortata

6.17 (1 vot)
Autor: mariana

• Adaugata pe: 2 august 2009
• Actualizata pe:24 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 2-3 castraveciori
• 2 rosii
• 1 ceapa rosie
• 1 ardei gras
• 1/4 varza alba
• 1 salata verde
• 3 cartofi
• 2 buc ou
• 100g telemea
• ulei
• zeama de lamaie
• piper
• sare

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 20 minute
• Portii: 4

Mod de preparare

 Se spala zarzavaturile. Castravetele se curata si se taie rondele subtiri. Se toaca fideluta varza. Se taie pestisori ceapa si se amesteca cu rosiile feliate si salata verde rupta bucati. Se adauga ulei (de preferinta de masline), zeama de lamaie, sare, piper dupa gust. Cartofii fierti in coaja se curata si se taie bucati in salata. Ouale fierte tari se decojesc si se taie bucati care se adauga la salata. Se rade branza pe deasupra.

Pe aceeasi tema:

• Salata bulgareasca
• Salata de somon afumat cu crema de branza si salata verde
• Salata olandeza
• Salata de hering
• Salata de scrumbie afumata

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare