Salata bulgareasca

6.17 Reteta-de-6-stele-mari (1 vot)
Autor:
Adauga-o-imagine

Ingrediente reteta

  • 1 buc salata verde
  • 2 buc rosii
  • 2 buc castraveti (castraveciori)
  • 1 buc ardei gras
  • 4 felii branza
  • 8 felii sunca presata
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • Dificultate reteta: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Timp preparare: 15 minute
  • Portii: 4

Mod de preparare reteta

 Se spala bine legumele. Frunzele de salata verde se taie pe jumatate, apoi in fasii de 1-2cm. Ardeiul gras la fel. Castravetii se curata de coaja daca aceasta este amaruie, se taie in doua si apoi se fac rondele. Rosiile se taie cat mai marunt. Branza se taie in cubulete, sunca presata in felii de 1-2cm. Se amesteca toate, se adauga ulei de masline, sare si piper dupa gust si se serveste in boluri de salata.

 Se pot adauga si 2 oua fierte tari taiate rondele.

 Dupa gust se poate acri cu otet sau lamaie.

Retete culinare pe aceeasi tema: