
- Adaugata pe: 19 ianuarie 2008
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 12 buc mari Ciuperci
- 100 g Orez
- 100 g Unt
- 150 g Smantana
- Sare
- Piper
- Dificultate: mica
- Reteta vegetariana
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se spala bine ciupercile, se taie cotoarele si se scobesc cu grija, iar partea care se scoate se marunteste impreuna cu cotoarele si se inabusa in putin unt cu sare si piper si se adauga orezul care a fost fiert separat si spalat cu apa rece. Palarioarele ciupercilor se umplu cu amestecul de orez si se pun intr-o tava cu restul de unt. Se pun in cuptorul incins aproximativ 20 de minute, dupa care se scot si se acopera cu smantana.
Mentiuni
Se servesc calde.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Articole
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Publicitate
Sfatul zilei:
Daca se doreste sa se pastreze uleiul folosit la prajit trebuie sa se treaca printr-o strecuratoare fina intr-o ceasca sau un castron curat pentru a nu prinde miros de ranced. (Prajeli)
Autor: ioana
Publicitate
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Ciorba radauteana
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia

