Pilaf cu ciuperci
6.17
(1 vot) Autor: anonim
- Adaugata pe:
- Actualizata pe:24 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 3 cesti Orez
- 250g Ciuperci
- 1 buc Ceapa
- Ulei
- Sare
- Piper
- Dificultate: mica
- Reteta vegetariana
- Tara de origine:
Romania
Mod de preparare
Se toaca marunt ceapa, se pune intr-o cratita la prajit in ulei, se adauga ciupercile si se inabusa totul pe foc pana cand se inmoaie legumele, apoi se adauga orezul si 2 pahare cu apa. Vasul se acopera si se lasa la fiert la foc mic pana cand se fierbe orezul. Se potriveste de sare si piper.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Fragezimea fripturii se poate pastra daca inainte de a se pune la prajit se stropeste cu coniac. (Fripturi la cuptor sau in tigaie)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat