Ciorba de potroace de pui

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor: anonim
Adauga-o-imagine

Ingrediente

  • Carne de pui
  • 1 buc Morcov
  • 1 buc Telina
  • 1 buc Pastarnac
  • 1 radacina Patrunjel
  • 2 linguri Orez
  • Leustean
  • Zeama de varza
  • Sare
  • Dificultate: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Portii: 8

Mod de preparare

Se iau de la pui maruntaiele, aripile, gatlejul si spinarea si se pun la fiert pana cand se aduna spuma. Se adauga legumele taiate marunt sau date pe razatoare si se mai lasa pe foc mic pana cand se fierb toate ingredientele. Se adauga orezul spalat si fiert inainte si sare dupa gust. Optional se poate acri cu zeama de varza data in clocot separat. Se adauga leustean tocat marunt si se lasa oala acoperita cateva minute si apoi se serveste.

Pe aceeasi tema:

comentariile vizitatorilor (0) + adauga un comentariu
    optional
    optional



    captcha