Supa crema de sfecla

0 (0 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 19 ianuarie 2008
• Actualizata pe:25 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 1/2 kg Sfecla
• Zarzavat de supa
• 2 buc Cartofi
• 150 g Smantana
• 1 galbenus Ou
• 1 lingurita Sare
• Piper

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Romania
• Portii: 4

Mod de preparare

Se fierb legumele bine si se adauga o jumatate din sfecla taiata. Cealalta jumatate de sfecla se rade si se opareste cu zeama de la supa de legume. Dupa oparire se strecoara si se inlatura sfecla rasa si in supa obtinuta se pun legumele facute piure. Se adauga smantana, galbenusul si piperul(dupa gust), amestecate separat in supa crema.

Pe aceeasi tema:

• Supa crema de legume pasate
• Supa crema de peste
• Supa crema de ciuperci
• Ciorba de vacuta cu sfecla
• Supa crema de telina

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare