
- Adaugata pe:
- Actualizata pe:26 decembrie 2009
+ adauga imagini
Ingrediente
- 200 g Cascaval
- 1 1/2 l Zeama de carne
- 9-10 felii Paine
- 75 g Unt
- 1 lingurita Sare
- Dificultate: mica
- Tara de origine:
Romania - Portii: 6
Mod de preparare
Se asaza in straturi intr-o oala 25g de unt, apoi succesiv un rand de cascaval ras, unul de felii subtiri de paine uscata. Pe ultimul strat de cascaval ras se pun ultimele 25g de unt. Se adauga 750ml de zeama de carne si se pune la fiert pe foc mic pana scade zeama. Se adauga restul de zeama, sarea si restul de 25g de unt si se serveste.
Mentiuni
Se serveste calda.
Pe aceeasi tema:
Retete culinare
- Mic dejun
- Aperitive
- Supe si ciorbe
- Mancaruri gatite
- Sosuri si garnituri
- Salate
- Dulciuri
- Brutarie si patiserie
- Paste si Pizza
- Bauturi
- Conserve pentru iarna
Sfaturi culinare
- Condimente
- Conservarea alimentelor
- Economiseste timp
- Friptura la gratar
- Fripturi la cuptor sau in tigaie
- Legume
- Prajeli
- Prajituri
- Preparare prin fierbere
- Tehnici de preparare
Sfatul zilei:
Fragezimea fripturii se poate pastra daca inainte de a se pune la prajit se stropeste cu coniac. (Fripturi la cuptor sau in tigaie)
Autor: ioana
Ultimele retete adaugate 
- Dulceata de pepene galben sau verde
- Dulceata de cirese
- Dulceata de visine
- Gem de gutui de toamna
- Dulceata de gutui cu nuci
- Sarmalute in foi de vita
- Bomboane fondante cu nuci
- Ciorba cu carnati dreasa cu smantana
- Gulas unguresc cu carnati
- Dulceata de trandafiri
- Dulceata de gogonele verzi cu nuci
- Gem de prune de toamna
- Zarzavat pentru sosuri si tocanite
- Ardei gras umplut cu legume la saramura.
- Fasole verde fideluta la sticla de plastic
- Frunze de vita, frunze de loboda, leustean, patrunjel sau menta la sticle de plastic
- Castraveti ecologici in otet
- Orez cu legume si curry
- Orez chinezesc cu legume si sos de soia
- Hrean ras conservat


Mi-a placut