Supa de carne cu fasole verde

0 (0 voturi)
Autor: anonim

• Adaugata pe: 27 martie 2008
• Actualizata pe:25 decembrie 2009
• 
  
• 
  + adauga imagini
• 
  

Ingrediente

• 750 g Carne de vaca (piept)
• 1/2 kg Fasole verde
• 1 radacina Patrunjel
• 1 buc Morcov
• 2 buc Ceapa
• 1 lingurita Faina
• 100 g Smantana
• Verdeata
• Sare

• Dificultate: mica
• Tara de origine: Romania
• Timp preparare: 3 ore
• Timp coacere: 2 ore 30 minute
• Portii: 10

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie marunt, fasolea verde se taie in doua, morcovii se dau pe razatoare sau se taie in felii subtiri si se adauga in apa in care a fiert carnea de vita. Se fierbe doua ore la foc domol. Se pune si faina care inainte a fost inmuiata in apa rece, apoi smantana.

Mentiuni

In momentul servirii se adauga verdeata taiata marunt.

Pe aceeasi tema:

• Supa de carne
• Supa de fasole verde cu smantana si costita afumata
• Supa de fasole verde cu oua rascoapte
• Mancare de fasole verde
• Mancare de fasole verde pastai cu pui

Nume: optional
E-mail: optional

Introduceti numarul din imagine:

• Mic dejun
• Aperitive
• Supe si ciorbe
• Mancaruri gatite
• Sosuri si garnituri
• Salate
• Dulciuri
• Brutarie si patiserie
• Paste si Pizza
• Bauturi
• Conserve pentru iarna

• Condimente
• Conservarea alimentelor
• Economiseste timp
• Friptura la gratar
• Fripturi la cuptor sau in tigaie
• Legume
• Prajeli
• Prajituri
• Preparare prin fierbere
• Tehnici de preparare