Supa de carne cu fasole verde

0 Reteta-de-0-stele-mari (0 voturi)
Autor:
Adauga-o-imagine

Ingrediente reteta

  • 750 g Carne de vaca (piept)
  • 1/2 kg Fasole verde
  • 1 radacina Patrunjel
  • 1 buc Morcov
  • 2 buc Ceapa
  • 1 lingurita Faina
  • 100 g Smantana
  • Verdeata
  • Sare
  • Dificultate reteta: mica
  • Tara de origine: Retete din Romania Romania
  • Timp preparare: 3 ore
  • Timp coacere: 2 ore 30 minute
  • Portii: 10

Mod de preparare reteta

Ceapa se curata si se taie marunt, fasolea verde se taie in doua, morcovii se dau pe razatoare sau se taie in felii subtiri si se adauga in apa in care a fiert carnea de vita. Se fierbe doua ore la foc domol. Se pune si faina care inainte a fost inmuiata in apa rece, apoi smantana.

Mentiuni

In momentul servirii se adauga verdeata taiata marunt.

Retete culinare pe aceeasi tema: